Artikel vom 16.08.2013
Lecker und frisch – authentische indische Küche
Vipan Sharma ist Inhaber des neu eröffneten indischen Restaurants in Berlin Wilmersdorf, welches auch gleich seinen Namen trägt – Vipan. Dieses steht für authentische indische Küche: Gekocht wird mit frischen Zutaten und nach Originalrezepten und – dies scheint die größte Besonderheit – Tandoori-Gerichte werden tatsächlich im Tandoor zubereitet, einem traditionellen indischen Lehmkuchen.
Artikel vom 05.06.2014
Leckere Tandoori-Gerichte für geduldige Gäste
Im „Vipan“ in Berlin-Wilmersdorf stehen insgesamt 185 Speisen auf der Karte. Da es auf Tandoori-Gerichte spezialisiert ist, sollte man eines davon beim ersten Besuch unbedingt probieren…